干肉片怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个干肉片相关做法

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豆干炒肉片荐

难度:
正宗

口味:
红油味

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,豆干,鸡精,白胡椒粉,白糖,豆瓣酱

步骤:
1、切好姜，蒜，葱切成葱白和葱绿两部分。

2、豆干洗净切块。

9.8分
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豆干炒肉片 (超详细的家常下饭菜) 荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉,豆干,白糖,白胡椒粉,料酒,鸡精

步骤:
1、切好姜，蒜，葱切成葱白和葱绿两部分。

2、豆干洗净切块。

9.7分
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彩蔬肉片炒干豆腐皮荐

难度:
困难

口味:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:干豆腐皮,胡萝卜,青椒,里脊肉,料酒,生抽

步骤:
1、准备好食材。

2、首先将干豆腐皮洗干净，再切菱形块。

9.6分
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干椒粉皮肉片荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:粉皮,猪肉,干辣椒,辣椒,植物油,辣椒粉

步骤:
1、粉皮

2、切点辣椒丝

9.2分
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干锅年糕肉片荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,年糕,土豆,胡萝卜,生抽,食用油

步骤:
1、准备好食材。

2、备好年糕。

9.2分
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肉片干椒炒花菜荐

烹饪方法:
炒

配方:花菜,土猪肉,蒜瓣,干辣椒,鲍鱼汁,鸡粉

步骤:
1、食材：花菜、辣椒干、蒜瓣。

2、土猪肉洗净切片、加盐、酱油、鸡粉、生粉、腌制片刻。

9分
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干椒花菜炒肉片荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:白菜花,土猪肉,干辣椒,蒜瓣,鲍鱼汁,酱油

步骤:
1、食材：花菜、辣椒干、蒜瓣。

2、土猪肉洗净切片、加盐、酱油、鸡粉、生粉、腌制片刻。

8.6分
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干豆腐炒圆白菜肉片

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:圆白菜,五花肉,鸡精,植物油,干豆腐,花椒粉

步骤:
1、备好原材料，白菜洗净切片

2、五花肉切片，葱切碎

7.8分
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油炸豆腐的变身---豆腐干炒肉片

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐干,腿肉,香葱,料酒,生抽,盐巴

步骤:
1、材料：豆腐干250克腿肉200克香葱1棵、调料：料酒1汤勺生抽1汤勺盐巴适量味精适量十三

2、把肉和香葱洗干净切小块

7.8分
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肉片豆干

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

配方:瘦肉片,豆腐干子,鸡精,生抽,辣椒,香菇

步骤:
1、豆干，冼净，沥干水份，用斜刀切成片，备用

2、香菇洗净，切成条状，辣椒切成丝，备用

7.7分