炒
配方:龙虾尾,生姜,大蒜,蒜苗,香葱,豆瓣酱
1、 龙虾尾一斤多左右,或者你直接用龙虾也一样,不过尾巴吃起来更
2、 蒜苗、香葱、大蒜和生姜,还可以加香芹洋葱之类的~
家常
泡椒味
配方:小龙虾,泡姜,泡海椒,大葱,干辣椒,白酒
1、干辣椒洗净沥干切断。
2、准备好泡椒泡姜,蒜及葱段。
配方:小龙虾,香叶,芡粉,大蒜,白糖,豆瓣酱
1、先把头给去掉,然后拉尾巴把虾线给处理了,用一把新牙刷使劲的刷它的脚。
2、反复清水冲洗干净,沥水备炒
麻辣
30分钟-1小时
配方:小龙虾,大葱,干辣椒,花椒,五香
1、先准备好配料,姜切片,蒜拍一下.
2、干辣椒剪成半节备用。
红油味
配方:龙虾,麻椒,红尖椒,冰糖,料酒,蚝油
1、龙虾买回用刷子刷洗干净,挑去虾线,再用盐水浸泡后,清水冲洗数次,然后准备以下食材
2、热锅放油,先把葱姜蒜炒香
配方:榨菜,龙虾,线椒,豆瓣酱,蒜子,辣椒干
1、龙虾用刷子反复刷干净
2、拨出虾线
配方:小龙虾,蒜瓣,生姜,大葱,花椒,小红辣椒
1、我特别爱逛菜市场。 (⌒▽⌒)挑选一些活力十足的小龙虾, 偏爱腹部干净的清水虾。 爱洗澡~ 刷刷干
2、虾尾有5片,第三片连接虾筋肠,直接拔出来!
家常,辣
配方:小龙虾,蒜头,料酒,干辣椒,酱油
1、 准备活泼新鲜的小龙虾。
2、 小龙虾抽掉虾线 ,把虾头摘掉,拿牙刷到处刷一下,就洗的很干
配方:龙虾尾,大葱,生姜,大蒜,啤酒,干辣椒
1、虾尾+调料们~料足了才味美啊~请叫我调料大王(ง •̀_•́)ง 葱切段 姜切片 蒜拍一下
2、热锅烧油 油少放一点 因为待会儿的火锅底料里会有牛油 油热之后先放葱姜爆香 再放虾尾一起炒
麻辣,红油味
配方:龙虾尾,蒜苗,生抽,耗油,郫县豆瓣,白糖
1、将龙虾抽虾线,洗干净,用料酒腌制十分钟
2、准备辅料
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