家常
原味
炒
10分钟以内
配方:香肠,白花菜,红彩椒,大葱,花椒,豆瓣酱
1、准备长10厘米红彩椒一个，二三十厘米左右的大葱一根，姜蒜适量，白花菜适量
2、香肠，三四十厘米左右(我用的熏制过的，更好吃，熏制过程不小心出了明火，熏破了皮)
正宗
咸香
1人份
2小时以上
配方:花菜,腊肠,玉米油
1、 花菜洗干净后切成小朵。花菜一整个实在太大了，留一半做炸花菜，一半炒腊肉。
2、 广式腊肠切片。
家,常
1,小,时,-,2,小,时
配方:菜花,香肠,胡萝卜,酱油,豆瓣酱,干红椒
1、菜花一个，用一半，把菜花掰成小朵
2、用开水焯熟
家常,咸鲜
配方:花菜,广式腊肠,芹菜,红辣椒,蚝油,鸡粉
1、 备好食材
2、 花菜洗净掰小朵，辣椒和芹菜分别洗净切段
咸鲜
配方:腊肠,有机花菜,香菜,味精
1、有机花菜摘除干净掰成小块清洗干净
2、锅中烧开水将有机花菜焯水后立即放人冷水中过凉沥干水分备用
简单
辣
10-30分钟
配方:花菜,麻辣肠,鸡蛋,料酒,鸡精
1、食材：花菜（已清洗）、麻辣肠、鸡蛋（已打入碗中）
2、将麻辣肠放在案板上切成片，待用。
简,单
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:菜花,腊肠,大蒜,红辣椒
1、食材处理：花菜洗净切段备用。
2、食材处理：腊肠（这里用的广式腊肠）切片备用。
配方:鸭肠,韭菜花,红辣椒,姜大葱,花椒,干辣椒
1、用食用碱来清洗鸭肠
2、洗过的鸭肠再用水冲洗， 重复一， 两次
配方:香肠,花菜,植物油,酱油
1、准备好食材，以备待用。
2、将花菜除掉叶子，洗净后切成小块，放于盐水中，泡约5分钟。
30分钟-1小时
配方:猪大肠,韭菜花,红辣椒,植物油,大蒜,八角
1、香辣可口。
2、大肠用面粉和白醋揉搓再冲水，里外各洗3次就很干净了。
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