家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:长豆角,五花肉,葱段,蒜末,料酒,生抽
1、食材备好。
2、豆角切成小段，五花肉切成薄片。
正宗
酸
配方:梅花肉,红泡椒,酸豆角,老抽,白酒,耗油
1、红泡椒改刀会更辣，酸豆角可以切大一点点，葱蒜姜都切片。
2、肉切片。
配方:猪肉,豆角,生抽,生粉,蒜蓉,生油
1、豆角洗净摘成段。
2、猪肉用腌料腌一会儿。
配方:土豆,豆角,老抽
1、这是我为什么喜欢这道菜。
2、把土豆削皮放水里泡一下。
简单
10分钟以内
配方:藕片,豇豆角,猪肉,水发木耳,西红柿,鸡精
1、豇豆角摘净切段放开水里
2、再把藕片下锅一起焯一下
配方:豆角,土豆,香菇,蚝油,鸡精
1、豆角掐成段清洗干净
2、土豆削皮洗净切片
配方:五花肉,豆角,红辣椒,料酒,酱油,豆瓣酱
1、准备好材料。
2、把豆角切段，洗净备用。
配方:猪肉,豆角,植物油,清水,味精,胡椒粉
1、准备食材：豆角掐头去尾洗净！猪肉切片，葱蒜切末，姜切丝备用
2、锅中热油，下入姜丝爆香
辣
配方:猪肉,咸豆角,辣椒,酱油,味精
1、备猪肉，咸豆角，辣椒，蒜。
2、肉切丝，蒜切片， 辣椒切丝，蒜切片。
配方:豆角,猪肉,紫苏,生粉,酱油
1、准备好材料紫苏(切丝)、豆角(摘掉头尾折段)、猪肉(切片)、姜(切丝)、蒜(拍碎)
2、肉片用生粉、酱油、盐、腌制10分钟
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