家常
咸鲜
炒
30分钟-1小时
配方:冬笋,脆皮干,雪菜,小米椒,生抽
1、冬笋剥去外壳。
2、洗净后切成小粒。
10分钟以内
配方:马兰头,脆皮干,生抽
1、马兰头买回来后择去根部老叶洗净。
2、锅中加水煮开后放入马兰头焯下水。
配方:脆皮干,干香菇,猪肉,海鲜酱,生抽,小米椒
1、香菇提前泡发后，清洗干净，再切成小粒。
2、脆皮干清洗干净后切成小块。
配方:芦蒿,脆皮干
1、准备好材料。
2、芦蒿掐去老梗，用手撕成段。
10-30分钟
配方:芹菜,脆皮干,生抽
1、准备好材料，芹菜500克，脆皮干半块，先把脆皮干洗净后切成细条。
2、芹菜择去老叶和茎，清洗干净后切成小段。
2-3人份
配方:豆干,青椒,花生油,精盐,大蒜
1、如图
2、如图
1人份
配方:脆皮干,香菜,猪油,蚝油,老抽
1、1脆皮干
2、2脆皮干洗后水煮一下。
配方:干滑子菇,脆皮肠,胡萝卜
1、干滑子菇泡发洗净，胡萝卜切薄片，脆皮肠用十字刀法切，不要切断，留一厘米
2、锅里加油烧热，加入干滑子菇和胡萝卜翻炒
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