豆腐粒怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共9个豆腐粒相关做法

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木耳豆腐干炒牛肉粒荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:木耳,牛肉粒,蒜头,料酒,食用油,生抽

步骤:
1、木耳用水泡开，洗净，沥干备用。（比较大片的木耳可以切小一点）

2、牛肉切粒，用盐，糖，料酒，淀粉，生抽和油腌制20分钟 Tips：放完所有用料才放油一起腌制，这样油可

8.6分
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牛肉粒绢豆腐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肉,绢豆腐,豆豉,豆瓣酱,胡椒粉,酱油

步骤:
1、牛肉剁碎，加入胡椒粉和盐腌制入味。

2、豆豉清洗捞出备用。

7.4分
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香菇豆腐粒

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:香干,香菇,香菜,香葱,红椒末,青椒末

步骤:
1、香干切小方块；香菇洗好切成与香干差不多大小的小块；

2、香干在开水里煮一下捞出；香菇焯水捞出；待用；

7.1分
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肉粒红萝卜血豆腐汤

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

配方:血豆腐,红萝卜,芫茜,生抽

步骤:
1、鸡肉切丁用少许盐、生抽稍腌备用

2、血豆腐买回来切小块煮开水焯熟

6.9分
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肉末豆腐粒

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:豆腐,肉末,干辣椒,辣椒面,酱油

步骤:
1、豆腐切好准备。

2、锅内菜油温热好，放入肉末翻炒

6.9分
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沙茶酱豆腐炒青瓜粒

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:豆腐,青瓜,生抽,沙茶酱,红萝卜,姜蓉蒜蓉

步骤:
1、豆腐用盐水泡十分钟后，切块备用

2、青瓜切丁，红萝卜切丁

6.8分
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咸鱼鸡粒豆腐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:南豆腐,咸鱼,鸡腿肉,鸡粉,生抽,蚝油

步骤:
1、饭饭的计量工具

2、咸鱼切成小粒，姜切成米

6.5分
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【粤菜】腊肉粒炒豆腐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:山水豆腐,腊肠,洋葱,生抽

步骤:
1、准备好洋葱、豆腐、腊肠等原料。

2、起油锅，将豆腐切块入锅煎。

6.5分
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腊肉粒炒豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:山水豆腐,洋葱,生抽,腊肠

步骤:
1、准备好洋葱、豆腐、腊肠等原料。

2、起油锅，将豆腐切块入锅煎。

6.2分