家常
咸鲜
炒
30分钟-1小时
配方:韭菜,虾仁,鸡蛋,香干,面粉,香油
1、面粉适量,分次加入清水,先用筷子搅拌成絮状,再活成面团醒一会儿
2、姜一块切成末备用
配方:韭菜,绿豆芽,葱姜,盐十三香,生抽淀粉
1、豆芽洗干净备用
2、韭菜择好洗净切成小段
配方:韭菜,花生素肉,鸡精,红辣椒,花椒
1、花生素肉。
2、将花生素肉在清水中浸泡5分钟后,滤起,稍挤去水份。
配方:韭菜,金针菇,鸡精,食用油
1、所有食材准备好。
2、韭菜放淡盐水里浸泡15分钟。
配方:韭菜,胡萝卜片,味精
1、新鲜韭菜
2、韭菜泡水洗净切细段
简单
原味
10分钟以内
配方:韭菜,辣椒
1、原料。
2、韭菜洗净切段。再切几个干辣椒。
清淡
配方:韭菜,红萝卜
1、备好食材。
2、切好食材。
配方:韭菜
1、 发好的绿豆芽用水洗一下,葱姜蒜切好后和豆芽同时入锅!
2、 倒油后放入花椒粒,有了香味盛出花椒,放入豆芽和葱姜蒜,朝天
配方:韭菜,尖椒,鸡精
1、 1. 锅烧热,放少许油,油热后放入尖椒碎; 2. 爆香后
2、 3. 翻炒至韭菜变软,加少许盐; 4. 加少许鸡精,翻炒
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