毛豆炒怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个毛豆炒相关做法

全部筛选 +

17图片

超香超好吃的毛豆炒牛肉荐

难度:
困难

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,毛豆,味精,淀粉,生抽,大蒜

步骤:
1、准备好毛豆，辣椒切片，大蒜切丁，牛肉切条加入淀粉生抽拌匀

2、锅烧热后倒入适量油（平时炒菜的即可）

9.8分
19图片

【美食之春交响曲】——绿意献鲜《韭菜毛豆炒毛蛤》荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:毛蛤,毛豆,韭菜,香葱,老姜,食盐

步骤:
1、食材加工：毛蛤用盐水侵泡片刻，使毛蛤张开。

2、挑选开口的毛蛤，用刀割断四块合壳肌。

9.8分
16图片

毛豆米炒肉丁荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:毛豆米,猪瘦肉,红椒,蒜头

步骤:
1、剥去壳的新鲜毛豆米

2、控制体重的我用的是猪瘦肉，其实用带点肥瘦相间的五花肉或者加入少许肥肉味道会跟香

9.7分
16图片

【时令下酒菜】——毛豆香干炒肉丁荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:毛豆,香干,猪肉丁,青椒,红椒,葱白

步骤:
1、青红椒洗净切成象眼块。

2、香干洗净切成丁。

9.7分
19图片

毛豆榨菜炒肉丝儿荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:毛豆,榨菜,瘦肉,料酒,胡椒粉

步骤:
1、剥了半天才这么点儿，不过好吃的东西不在多，在精，榨菜是菜市场卖咸菜泡菜的地方买的，我觉得好吃点，袋

2、毛豆要把豆上面那层白白的膜要洗掉哦，虽然麻烦了点，但是弄掉炒出来利索点

9.6分
16图片

雪菜毛豆炒笋干荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:雪菜,毛豆,笋干,黄酒,酱油,白糖

步骤:
1、笋干

2、泡水中2小时。

9.5分
16图片

【苏菜】扬州家常小炒---丝瓜毛豆炒鸡蛋荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:丝瓜,鸡蛋,毛豆,味精

步骤:
1、丝瓜和毛豆。

2、准备鸡蛋备用。

9.4分
16图片

茭白炒毛豆荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,茭白,毛豆,鸡精,生抽,菜籽油

步骤:
1、成品图；

2、茭白切成丁；

9.4分
15图片

雪菜毛豆炒肉沫荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

配方:雪菜,猪里脊,鸡精,香油,料酒,小葱

步骤:
1、毛豆一斤，猪肉沫准备好，可以买猪里脊回来自己剁，上班族来不及可以直接买现成的

2、毛豆全部剥好

9.4分
17图片

剁椒鱿鱼炒毛豆荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:鱿鱼,毛豆,剁椒,鸡精,姜片,料酒

步骤:
1、材料：毛豆、鱿鱼

2、姜片、剁椒

9.4分