简单
麻辣
炒
30分钟-1小时
配方:有机花菜,鸡精,生抽,干花椒,干豆豉,小米椒
1、昨天买了两斤多五花肉准备做红烧肉，最边处有一块很肥的，切下来，正好做这道菜。洗一下，备用
2、切片备用
困难
五香
配方:芹菜,豆干,五花肉,五香粉,水淀粉,酱油
1、五花肉切片，放入少量盐，花椒粉，五香粉，料酒腌制。
2、葱姜蒜切好
家常
10-30分钟
配方:豆干,芹菜,五花肉,青红辣椒,酱油,水淀粉
清淡
配方:梅豆,五花肉,梅干菜,料酒,生抽,鸡精
1、将梅豆摘洗干净，捞出待用。
2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。
配方:毛豆,五花肉,梅干菜,料酒,白糖,鸡精
1、材料：毛豆、五花肉（已切成片）、梅干菜（已洗净）
2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
简,单
茄,汁,味
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:菜花,豆干,鸡粉,八角,调和油,黄豆酱油
1、菜花掰成小朵，洗净用开水焯一下（去除残留农药）。
2、葱切粒，蒜切成片，姜切成末。
2小时以上
配方:油豆角,香干,黄花菜,生抽
1、食材：油豆角。
2、香干。
正宗
配方:豆干,香菜,花生米
1、白豆干切丁
2、香菜切碎
咸鲜
10分钟以内
配方:香菜,豆干,花生米
辣
配方:有机菜花,精盐,小香葱,色拉油
1、准备所需食材
2、菜花剪成小朵清洗干净
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