菜谱网 罗卜 拌法
6罗卜相关做法
烹饪方法
  • 拌罗卜樱
    7图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:嫩罗卜樱,香醋,鱼露,油辣子,葱白,小米辣

    步骤:

    1、选嫩罗卜樱,放水里搅动,冲掉泥沙

    2、罗卜樱折短,用盐腌制,期间将腌出来的水倒掉,加盐拌匀再腌,约2小时后腌至罗卜樱变软

  • 独家呛拌小罗卜
    8图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:小红罗卜,辣椒面

    步骤:

    1、 小罗卜洗净切薄片

    2、 放盐、切好葱丝、辣椒面。

  • 清爽罗卜丝
    6图片
    口味:

    烹饪方法:

    配方:白罗卜

    步骤:

    1、 切丝

    2、 焯水过凉水(吃起来脆、爽)

  • 凉拌红罗卜香菜
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:红罗卜,香菜,麻油,蒸鱼油,蒜球

    步骤:

    1、红罗卜削皮洗净切丝

    2、香菜洗净切丝

  • 凉拌海蛰罗卜丝
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:海蛰

    步骤:

    1、罗卜切细丝撒盐腌半至一小时

    2、海蛰洗净切丝

  • 凉拌罗卜絲
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:香菜末,味精

    步骤:

    1、把白罗人切好用盐拌后三十分钟挤干水备用,

    2、红罗卜切好后用热水焯一下冷水过后备用

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