功效
萝卜含有丰富的葡萄糖，维生素C，淀粉酶，粗纤维和无机盐等营养成分，这些营养成分中都含有糖化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，使人体更容易吸收，具有促进消化吸收的功效。萝卜中含有丰富的植物纤维，能够帮助促进肠胃蠕动，消除便秘，有效排除体内毒素，改善皮肤粗糙，萝卜中的维生素C，能够帮助防止皮肤老化，抑制黑色素色斑形成，还能保持皮肤白嫩光滑。萝卜中的维生素A和维生素C，能够有效抗氧化，具有预防癌症、动脉硬化的作用。萝卜含有的维生素C和微量元素锌可有效增强人体免疫力，提高机体的抗病能力。
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