正宗
咸鲜
炒
2-3人份
10分钟以内
配方:红极参,冬笋,青椒,生抽酱油,料酒,水淀粉
1、食材准备
2、红极参解冻,切段
家常
配方:红极参,什锦菜,植物油,大蒜,淀粉,料酒
1、我用的是这种京东冷链邮寄的速冻冰岛红极参条。
2、开袋后,冷藏或浸冷水解冻。
配方:红极参,羊肉末,秋葵,海鲜酱油,鸡汤,姜末
1、食材备好
2、秋葵切成两瓣
简单
配方:红极参,肉末,米饭,生抽,老抽,料酒
1、准备食材
2、红极参切丁
配方:红极参,荷兰豆,料酒,生姜,海鲜酱油,水淀粉
2、荷兰豆洗净摘去两头筋丝放入开水锅里焯水断生
3-6人份
配方:红极参,鲜香菇,黄酒,蚝油,彩椒,葱花
1、红极参解冻,香菇去根后洗净
2、备好黄酒,蚝油,蒜瓣拍碎 ,生姜片,葱花,彩椒
香辣
配方:红极参,香菇,香芹,大葱,花生油,生抽
1、准备食材:红极参、香菇、香芹、大葱等食材;
2、红极参解冻,洗净,切块;
配方:红极参,红椒,青椒,姜蓉,生粉,鲍鱼汁
1、取出红极参解冻片刻
2、青红椒去蒂去瓤,切条,红极参同样切条状
配方:红极参,芹菜杆,植物油
1、红极参自然解冻,冲洗一下即可使用,芹菜杆洗净;
2、芹菜斜切成段
配方:茼蒿,红极参,红椒,葱花,姜丝,白胡椒粉
1、备好所需食材
2、茼蒿摘掉叶子和老头,洗净后切小段
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