家常
咸鲜
炒
30分钟-1小时
配方:五花肉,茶树菇,豆腐泡,料酒,生抽,蚝油
1、 准备好原材料;
2、热锅凉油, 放入五花肉片进去煸炒;
家常,咸
配方:五花肉,茶树菇,尖椒,生抽,料酒
1、 五花肉切薄片,茶树菇泡开洗净 去除老根。蒜切片,姜切丝,尖
2、 五花肉加生抽 料酒稍腌制一下
配方:五花肉,茶树菇,郫县豆瓣,葱花青椒
1、五花肉切片
2、茶树菇洗净用盐水泡一会儿去菌
清淡
配方:五花肉,干胡椒,八角,酱油,料酒
1、 准备食材。
2、 五花肉切成块。干茶树菇需要提前浸泡,如果买的是新鲜的需要掰
配方:味达美,鸡粉,花椒,蚝油,料酒,鲜茶树菇
1、把所有原料准备好,茶树菇洗好,
2、锅里烧水,把茶树菇放锅里炒一下,2分钟捞出备用
配方:茶树菇,五花肉,葱花,干辣椒
1、五花肉过水至八分熟。
2、切片
配方:茶树菇,鸡精,大蒜,花椒,酱油,生姜
1、干茶树菇泡水里两个小时直到展开,切段
2、五花肉放锅里掉水,之后拿起来放冷了切片
简单
配方:五花肉片,干豆角,干茶树菇,生抽,老抽,料酒
1、干豆角和干茶树菇泡发一夜,洗净,去掉根部,切段,沥干水分备用。
2、锅内放约70克油(比较多),中火炒五花肉片,直到五花肉出油,加入料酒,葱蒜辣椒,炒出香味。
配方:五花肉,茶树菇,青椒一只
1、五花肉切片放料酒生抽腌制
2、青椒切丝茶树菇泡开洗净备用
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