家常
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:山药,里脊肉,香菇,红椒,料酒,胡椒粉
1、准备好所有的食材。
2、香菇提前用清水浸泡。
正宗
配方:里脊,山药,香菇,鸡精,香油,红椒
配方:山药,肉丝,生抽,胡椒粉,色拉油,生姜
1、准备食材
2、山药刨皮切片,放入水中,去粘性
配方:山药,鸡精,十三香,酱油,芝麻,黄瓜
1、新鲜的山药
2、切丝,我弄山药会手痒,所以带了一次性手套
家常,咸
配方:山药,肉丝,木耳,葱姜,青红椒,生抽
1、 木耳泡发好,青红椒切小片备用
2、 山药切片或者条状,夏天山药容易变色,用热水加盐泡着备用
配方:猪肉,山药,小葱,耗油,料酒
1、准备好山药和猪肉
2、山药去皮的时候做好用手套套起来,不然手会痒,然后洗净切片,猪肉过水,切丝,小葱切葱花
配方:山药,黑木耳
1、将肉切成肉丝
2、将山药洗净、削皮、切片
清淡
配方:山药,猪肉,生姜,辣椒,鸡精,料酒
1、山药切片肉切丝
2、山药放水里泡泡,以免发黑
辣
配方:山药,香菇,辣椒,猪肉丝,盐鸡精
1、山药洗干净去皮切成薄片,冲水洗去少许浆水备用。
2、辣椒洗净切丝备用。
简单
配方:山药,肉丝,生抽,植物油,生粉,青蒜
1、肉丝加生抽,生粉,盐,腌制20分钟
2、山药切片
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