家常
清淡
炒
10分钟以内
配方:带豆,茶树菇,虾米干,鸡精
1、食材：带豆。
2、茶树菇。
配方:五花肉,茶树菇,洋葱,鸡精,生抽
1、准备好的用料。
2、茶树菇去根洗净。
配方:香葱,肉末,生姜,茶树菇,大蒜,水淀粉
1、准备好所有材料：生姜切丝，香葱切段，大蒜剥皮拍打成蒜末。
2、茶树菇提前用水泡两个小时用剪刀剪掉头然后再用水泡一个多小时去除杂质。
咸鲜
配方:茶树菇,干子,西芹,生抽,蚝油
1、准备好原材料；
2、热锅凉油，放入茶树菇进去翻炒；
配方:茶树菇,鸡精,大蒜,花椒,酱油,生姜
1、干茶树菇泡水里两个小时直到展开，切段
2、五花肉放锅里掉水，之后拿起来放冷了切片
配方:茶树菇
1、 洗干净
2、 用水煮一下，这样菜很好吃
简单
配方:五花肉片,干豆角,干茶树菇,生抽,老抽,料酒
1、干豆角和干茶树菇泡发一夜，洗净，去掉根部，切段，沥干水分备用。
2、锅内放约70克油（比较多），中火炒五花肉片，直到五花肉出油，加入料酒，葱蒜辣椒，炒出香味。
配方:瘦肉丝,茶树菇,香干,郫县辣酱,生姜,大蒜
1、将茶树菇菇去掉老根，洗净切成段；猪肉切丝，香干先横切成两半后也切成丝。
2、热锅后倒入油，爆香姜蒜，下郫县辣酱煸炒，再下肉丝煸炒。
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