困难
烤箱
腌制
配方:尖椒,牛肉,洋葱,酵母,高筋面粉,料酒
1、盆里放面粉,用温水调好的酵母水搅拌成棉絮状。
2、揉成光滑的面团放到温暖处发酵。
五香
面包机
配方:牛肉,洋葱,面粉,五香粉,食用油,生粉
1、酵母用温水化开,和面。我是用的面包机和面的,手工和面我的芝麻酱千层饼里有方法
2、牛肉剁碎
正宗
配方:牛肉,洋葱,酵母,面包粉,烤肉料,胚芽
1、面饼原料。
2、主要辅料。
配方:泡打粉,牛肉馅,干酵母,温水,洋葱,面粉
1、牛肉馅放入盆内
2、加入料酒,蚝油,老抽,胡椒粉,花椒粉,盐,香油
料理机,面包机
配方:洋葱,牛肉,胡萝卜,面粉,料酒,色拉油
1、牛肉用料理机打成肉沫。
2、牛肉泥中加入盐、生抽、老抽、五香粉、黑胡椒粉、花椒粉、料酒、香油、油抓匀,用筷子朝一个方向搅拌上劲,
椒盐味
配方:鸡蛋,洋葱,牛肉糜,调料,喷雾油,煎蛋模具
1、先处理一下牛肉糜,放姜末料酒生抽耗油胡椒粉之类自己喜欢的调料拌匀腌制一下以便入味(如果想在早上节省时
2、舀两大勺煮好的藜麦进装肉馅的碗里,再打一个鸡蛋进去。我还撒了点味椒盐,因为加了藜麦和鸡蛋后肉馅可能味
炒
配方:牛肉,洋葱,青椒,黑胡椒酱,玉米淀粉,料酒
1、 准备材料,牛肉可以选里脊比较嫩的部位
2、 牛肉切成7、8毫米厚的片后,再切成约7毫米厚的条
配方:料酒,生抽,鸡精,胡椒粉,淀粉,红椒
1、牛肉买回后用清水浸泡半个小时去除血水,分切成小丁
2、洋葱切块
家常
茄汁味
1人份
2小时以上
配方:牛排,洋葱,番茄,老抽,黑胡椒碎,红花椒
1、 准备食材,大小如图
2、 取一块牛排洗净,切(剪)块,放入温水泡十分钟去血水。水倒掉,加少许盐,黑胡椒碎,料酒如图,稍微按摩
烤箱,微波炉
配方:面粉,发酵粉,牛肉,奶酪,洋葱,胡萝卜
1、准备好的料
2、面粉加盐,发酵粉揉匀发酵。
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