家常
辣
腌
2小时以上
配方:干木瓜丝,黄豆酱油,辣椒粉
1、主料干木瓜丝
2、辅料图,喜欢超辣的可以加点小米椒
辣,香辣
腌制
配方:豆角,瘦肉,生抽,白醋,胡椒粉,淀粉
1、把豆角和红辣椒洗尽放蒸笼里蒸熟,红辣椒蒸生一点
2、把瘦肉切条放碗里用水泡出血水
正宗
1人份
配方:南瓜
1、嫩南瓜切成丝
2、入盐拌均匀,腌制15分钟出水
配方:海带,剁辣椒,小辣椒,陈醋,生抽
1、海带洗净切丝备用。
2、小辣椒,蒜,姜,剁碎。
配方:黄瓜,生抽,植物油,朝天椒
1、2根黄瓜洗净切粗丝(不用太细)
2、朝天椒切成小段,蒜瓣切成末
辣,香辣,鱼香
配方:土豆,青辣子,生抽,辣皮子,味精,花椒粉
1、鱼清洗干净,切成两片
2、用,盐,酱油,花椒,把鱼腌制,调料适当,3个小时就可以
烤箱
配方:盐2克,糖3克,萝卜一个,辣椒粉,色拉油,鸡精
1、称好所有材料。面包粉与糖,盐,混合于干净大盆内。酵母用温水划开,均匀。倒入面粉盆内,与面包粉和匀。
2、用手糅合面团,直至三光,手光,面光,盆光就可以了,大约15分钟。盖上毛巾,烤箱30度左右发酵,四十分
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