猪肚丝怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共5个猪肚丝相关做法

全部筛选 +

15图片

秋葵凉拌猪肚丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:红椒椒,熟猪肚,秋葵,蒜头,胡萝卜,蚝油

步骤:
1、准备好食材，秋葵300克、熟猪肚150克、胡萝卜50克、红辣椒20克。

2、将秋葵、红辣椒、胡萝卜清洗干净。

9.5分
13图片

白菜拌猪肚丝荐

难度:
正宗

口味:
清淡,酸甜,香辣

烹饪方法:
拌

配方:绿麻椒,红麻椒,白糖,蒜头,胡萝卜,香菜

步骤:
1、准备食材。猪肚一个、白菜300克、红绿麻椒各1个、胡萝卜半个。

2、猪肚先用剪刀剪掉杂物，用盐内外揉搓去掉粘液，再用水多次清洗干净。

8.8分
10图片

凉拌金针菇猪肚丝

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:金针菇,干山楂,红辣椒,猪肚,姜丝,桂皮

步骤:
1、准备好材料

2、猪肚洗净，锅中倒入适量的水烧开，放入猪肚，加桂皮，花椒，香叶，姜丝，干山楂煮熟

7.5分
9图片

凉拌猪肚丝

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
2小时以上

配方:猪肚,辣椒,香菜,白芝麻,料酒,辣椒油

步骤:
1、准备材料，清洗猪肚。

2、准备煲煮的大料。

7.4分
7图片

凉拌猪肚丝和清洗猪肚方法

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:熟猪肚丝,青瓜丝,白醋,生粉,姜片,八角

步骤:
1、猪肚用剪刀剪去白油，然后用生粉和白醒反复揉搓，再用清水冲洗，洗至表面没有黏液为止。

2、再将猪肚汆烫后捞冲凉，用刀刮去猪肚上的白色物质（如图，那白色的东东，我也不知道叫什么哈。）

6.9分

猪肚丝拌法