土豆拌茄子怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个土豆拌茄子相关做法

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农家菜辣椒鸡蛋焖子拌茄子土豆荐

难度:
困难

口味:
辣

烹饪方法:
焖

配方:鸡蛋,土豆,茄子,辣椒,大葱,十三香

步骤:
1、准备好食材：茄子土豆洗净备用

2、大葱叶、辣椒洗净备用，（不喜欢吃大葱叶可以放小香葱）

9.7分
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肉酱拌茄子土豆荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:土豆,猪肉,清水,黄豆酱,植物油,小葱碎

步骤:
1、圆茄子洗干净去蒂

2、切成大厚片放开的蒸锅里蒸十分钟

9分
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拌茄子土豆泥荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:茄子,土豆,酱油,香醋,小葱,胡椒粉

步骤:
1、将葱和蒜切好

2、然后将葱和蒜放碗中，加酱油，香醋，白糖，胡椒粉和香油拌好成调味汁。备用。

8.8分
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#蒸菜#酱拌土豆茄子荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,茄子,鸡蛋,豆瓣酱,植物油,葱花

步骤:
1、土豆去皮洗净，茄子洗净，鸡蛋、豆瓣酱、小葱备好。

2、因为土豆比茄子熟的慢，所以先蒸土豆。土豆切块，入蒸锅，开大火蒸。

8.2分
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茄子拌土豆荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:土豆,茄子,豆瓣酱,青椒,小虾米,葱香菜

步骤:
1、准备土豆，茄子

2、土豆切厚片，茄子手撕两半

8.2分
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省油营养的热拌茄子土豆荐

难度:
简,单

口味:
蒜,香

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:土豆,味精,香菜,小葱,西红柿,蚝油

步骤:
1、茄子土豆洗净，土豆削皮。

2、茄子切片，冷水浸泡一下。

8.1分
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东北乱拌茄子土豆

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:香菜,土豆,茄子,青椒,米椒,香油

步骤:
1、茄子洗净

2、土豆去皮洗净

7.9分
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拌茄子土豆泥

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:土豆,茄子,生抽,豆油,味精,大蒜

步骤:
1、将土豆，洋葱，大蒜去皮，同茄子，胡萝卜，一起洗净。

2、将茄子纵向切开4瓣，土豆切薄片，洋葱胡萝卜切成小丁，蒜切蒜片。

7.8分
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拌茄子土豆泥

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:土豆,圆茄子,白糖,香油

步骤:
1、茄子洗净切块，土豆去皮洗净切块，放蒸锅里，水开后蒸15分钟左右。

2、蒜拍碎切膜，葱切末，放碗里。

7.4分
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肉酱拌茄子土豆

口味:
家,常

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:猪肉馅,豆瓣酱,茄子,土豆,葱末,姜末

步骤:
1、豆瓣酱3勺

2、用开水稀释

7.3分

土豆拌茄子拌法