家常
酸,咸
拌
30分钟-1小时
配方:胡萝卜,黄瓜,木耳,紫圆葱,鸡蛋皮,肉馅
1、肉馅放入料酒
2、肉馅里放入盐一小勺
正宗
1人份
2小时以上
配方:黄瓜,辣椒油,耗油,香醋,香菜
1、 两根小嫩黄瓜
2、 东北大拉皮
辣
10-30分钟
配方:拉皮,黄瓜,火腿,紫甘蓝,干豆腐,大蒜
1、将紫甘蓝切丝。
2、将其摆入盘中。
咸鲜
配方:大拉皮,北极虾,鸡蛋,黄瓜,莴笋,红萝卜
1、准备好原材料;
2、将大拉皮泡在开水中五--八分钟, 再在凉开水中浸泡一下后捞出;
配方:黄瓜,红椒,味极鲜,香醋,油盐
1、 准备好原材料;
2、 东北大拉皮放入开水中浸泡5-8分钟,泡软后的拉皮非常有软而
简单
10分钟以内
配方:黄瓜,拉皮,红椒,香菜,香油,芝麻酱
1、主要材料:黄瓜、拉皮、蒜、红椒、香菜。
2、黄瓜拍扁切成段、红椒切成菱形块、蒜切成蒜末、香菜切段、拉皮用水解开。
配方:黄瓜,拉皮,香菜
1、洗好黄瓜,实际上有一根就足矣.
2、准备一袋拉皮
配方:黄瓜,紫甘菜,胡萝卜,鸡蛋,木耳,拉皮
1、黄瓜,胡萝卜,紫甘菜洗好切丝,鸡蛋,拉皮用凉水一下,木耳泡发,开水烫2分钟左右,过凉水。
2、平底锅加少量油,鸡蛋打成蛋液均匀浇在锅中,小火煎成饼,对折切丝,备用。
酸甜
配方:拉皮,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,木耳,精瘦肉
1、精瘦肉切成丝用少量湿淀粉抓一下。炒锅烧热倒油,油热后将肉丝放入翻炒至肉丝变白。
2、加入芝麻炒香。
配方:黄瓜,大拉皮,鸡精,香醋,辣椒油,生抽
1、大拉皮2袋,黄瓜一根,薄荷叶一小把,薄荷叶具有消炎镇痛,疏散风热的功效,并且它的味道清凉发甜,吃起来
2、黄瓜洗净切丝,大拉皮洗好,太大就给拽的短些!
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