简,单
蒜,香
拌
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:菠菜,粉丝,蚝油,生抽
1、主辅料: 菠菜、蒜、粉丝
2、先把粉丝用热水泡发至软
家常
麻辣
2-3人份
10分钟以内
配方:菠菜,芝麻酱,蚝油,美极鲜,精盐,辣椒油
1、菠菜摘去不好的洗干净。
2、烧开水焯一下,焯时抓住叶先放杆入水转几下再放叶。这是焯好的菠菜。
简单
蒜香
30分钟-1小时
配方:菠菜,麻油,生抽
1、准备食材
2、准备蒜蓉
1,0,-,3,0,分,钟
配方:菠菜,蒜瓣,藤椒油,鸡精,生抽,香醋
1、把菠菜洗净
2、在开水中把菠菜焯一下。
一,般
配方:紫甘蓝,菠菜,金针菇,大蒜泥,绵白糖,生抽
1、准备好各种食材,甘蓝洗净后切成细丝放一边
2、备用菠菜和金针菇焯水烫熟,后过凉开水,这样菠菜翠绿,颜色很漂亮的
原味
配方:菠菜,蒜头,鸡精
1、菠菜洗净切段备用。
2、蒜头切碎备用。
家,常
配方:菠菜,酱油,白糖,香油,辣椒油,小辣椒
1、菠菜洗净切段,水烧开,放菠菜进去煮一分钟
2、煮一分钟捞起来,沥干菠菜里的水分,装在小碗里,然后扣到盘子里
配方:菠菜,蒜蓉,白芝麻,麻油
1、菠菜焯熟(焯的时候水里放点油盐,不要盖盖这样能维持蔬菜的绿色),捞起冷水冷却,挤干水,切断
2、放蒜蓉,盐,牛肉粉或者鸡粉,麻油,拌匀
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