茄排怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共6个茄排相关做法

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豆沙茄排荐

口味:
咸,家常

烹饪方法:
炸

配方:绿茄子个,鸡蛋二个,面包糖,淀粉

步骤:
1、准备好原料。

2、绿茄子去皮切掉两头。

8.4分
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「膳小姐 |橙汁茄排」

口味:
甜

烹饪方法:
炸

配方:茄子,蛋黄,面粉,面包糠,水淀粉,生抽

步骤:
1、茄子刮皮洗净。

2、切成0.5cm的薄片备用。

7.4分
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家庭简易版茄汁鸡排

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,鸡蛋,面粉,面包糠,排骨酱,料酒

步骤:
1、鸡腿去骨。

2、加入所有的调料腌制30分钟，如果能冷藏腌制过夜就更入味了哈！

6.4分
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茄汁排条

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:猪大排,番茄酱

步骤:
1、大排切条，放鸡蛋、面粉、盐、裹上排条。小火炸一下。最后再大

2、锅中留点油炒番茄酱，然后加入炸好的排条，加点水。

5.2分
心太软豆沙茄排

难度:
正宗

口味:
香甜

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:茄子,豆沙馅,鸡蛋,炉果

步骤:
1、1将炉果用擀面杖擀成碎渣。

2、2将茄子洗净，去皮。

5分
茄汁排条

口味:
酸甜,家常

烹饪方法:
炸

配方:猪里脊肉,番茄沙司,鸡蛋,面粉,味精

步骤:
1、把猪里脊肉冲洗干净沥干，把它切成细小的肉条

2、把肉条放入碗内，加入面粉、鸡蛋、盐、少量味精搅拌均匀，使之

3.6分