家常
甜
炸
2小时以上
配方:面粉,鸡蛋,黑白芝麻
1、将鸡蛋面粉糖黑白芝麻混合揉成面团醒发
2、分成六个剂子分别擀成薄片
简,单
蒜,香
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:蛋皮,玉米油
1、买回来蛋散皮。
2、皮里已经划好3道口。
配方:中筋面粉,鸡蛋,黑芝麻,南乳,花生油,清水
1、 把面粉加水糅合成团，分别加入提前炒香的芝麻、南乳，再次糅合
2、 醒5分钟后，在案板上撒上粉擀开，要擀薄一点，不然炸的时候不
配方:蛋散皮
1、由于现代便利，蛋散皮很多地方有卖，不用自己弄，买回来自己翻折一下就可以了。
2、折好就摊开
配方:面粉,猪油,鸡蛋,南乳
1、如果猪油是固态的，先溶解
2、面粉中做窝放鸡蛋，倒入南乳水和猪油，用筷子搅拌成絮状，搜面成团。
配方:面粉,鸡蛋,腐乳,芝麻,猪油,蒜蓉
1、腐乳在水里化开，加到面里和成较硬的面团
2、加入鸡蛋，猪油，芝麻，蒜蓉，盐，和成光滑的面团
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