困难
酸辣
油炸
配方:面粉,刷子
1、将盐和面粉均匀搅拌,加水把面糊调制成流状,水量我没有称量,边加边搅,加水的时候慢慢加,调到这种状态就
2、准备好不粘锅,在距离火十来公分的位置加热,开大火
正宗
油炸
配方:私家蘸料,肉丝胶菜
1、越南春卷皮,一皮二吃至生食 : 准备荤素材料,西芹,胡萝卜,培根切丝开水烫一下,因为越南米纸卷是包裹
2、泡春卷皮时,略泡至软就可以,不必久泡,泡久了很容易碎。另外,建议用温水,热水非常容易给烫碎了。浸泡一
家常
辣
炸
2小时以上
配方:低筋面粉,猪里脊肉,鸡蛋,食盐,清水,胡萝卜丝
1、取不锈钢面盆倒入低筋面粉。
2、加入食盐。
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