正宗
辣,香辣
油炸
配方:鲜鱿鱼,辣椒油,生抽,香油,鸡粉,姜蒜
1、鲜鱿鱼去皮和内脏杂物，切成长条状（如图）
2、姜蒜切块备用
家常
配方:鱿鱼,芹菜,土豆,黑鱼
1、黑鱼洗干净切块备用，虾和鱿鱼洗净，芹菜土豆洗净切条备用
2、葱姜蒜洗干净切好备用
配方:大虾,鱿鱼,姜蒜,芹菜,白糖
1、虾和鱿鱼过油渣金黄
2、土豆油炸半熟
咸,鲜
炸
4,-,6,人,份
2,小,时,以,上
配方:鱿鱼,烧烤香料,辣椒粉
1、鱿鱼去掉皮，洗干净
2、切成十字花刀
简单
配方:鱿鱼,圆椒,西芹,洋葱,蒜苗,葱姜
1、虾开背挑线，鱿鱼去眼睛嘴切块，配菜洗净切好。
2、虾过油炸两遍，鱿鱼开水汆烫一下。
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