蒜香鸡怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个蒜香鸡相关做法

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蒜香鸡条荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸肉,淀粉,面粉,泡打粉,彩椒丝,大蒜

步骤:
1、先把彩椒切丝，葱姜切片。

2、大蒜切末备用。

9.7分
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蒜香鸡排荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
数天

配方:鸡胸肉,鸡蛋,面包糠,蚝油,淀粉,面粉

步骤:
1、冷冻鸡胸脯肉解冻，清洗干净。

2、片成较薄的鸡块，每片鸡块用刀背稍敲，让肉筋松散。

9.4分
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蒜香鸡脖

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡脖,植物油,料酒,生抽,十三香,大蒜

步骤:
1、将买到的鸡脖用清水冲洗干净，再用刀刮掉表面多余的脂肪、筋膜和淋巴结、气管等杂物，用叉子扎一些小孔，然

2、将处理好的鸡脖装入大碗中，加盐、糖、生抽、料酒、十三香粉抓匀，腌制一会儿。

7.9分
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蒜香洋葱咸酥鸡

难度:
家常

口味:
咸,蒜香

烹饪方法:
油炸

配方:生菜两片,洋葱半颗

步骤:
1、鸡胸肉切丁块状，与所有腌料拌匀，入冰箱冰一晚(备用)

2、从冰箱取出泡一整晚的鸡胸肉，谆备地瓜粉

7.7分
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蒜香无骨鸡柳

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸肉,蒜瓣,胡椒粉,鸡蛋,面包糠,料酒

步骤:
1、鸡胸切条，加入适量料酒、蒜蓉、胡椒粉腌制半小时以上！

2、腌制好的鸡柳去除蒜蓉，拍上生粉；再裹上蛋液.

7.2分
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蒜香鸡排—由胃蔓延至身心的满足

口味:
香酥

烹饪方法:
炸

配方:鸡胸肉,面包糠,生粉,鸡蛋,蒜泥,五香粉

步骤:
1、准备好食材

2、鸡胸肉切开，捶至肉质松软

7.1分
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【春天的故事】——蒜香鸡柳

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸肉,面粉,蒜香粉

步骤:
1、鸡胸肉切条

2、蒜香粉半包

6.6分
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香蒜咖哩咸酥鸡

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
油炸

配方:鸡胸肉,九层塔叶,地瓜粉,咖哩粉,二号砂糖,酱油

步骤:
1、鸡胸肉洗净后切块。

2、加入腌料后抓匀，放冷藏腌渍至少3小时～半天。

6.2分
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酥炸蒜香柠檬胡椒鸡

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡腿肉,柠檬汁,蒜泥,鸡精,土豆淀粉,砂糖

步骤:
1、将鸡肉切成小块,将柠檬汁蒜泥盐鸡精酒混合搅拌均匀，将鸡肉块腌渍15分钟。

2、将土豆淀粉盐黑胡椒碎砂糖混合拌匀，裹上鸡肉块搅均匀，用力握一下。

6.2分
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蒜香鸡中翅

难度:
简,单

口味:
蒜,香

烹饪方法:
炸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:鸡翅中,食盐,耗油,蜂蜜,玫瑰露酒,糯米粉

步骤:
1、鸡翅洗净切斜刀。

2、蒜捣成泥

6.1分