正宗
甜
炸
10分钟以内
配方:香芋,熟芝麻,淀粉,白糖
1、准备好原材料
2、香芋切成条
家常
2-3人份
配方:芋头,淀粉,砂糖,面包糠,花生酱,鸡蛋
1、芋头洗净蒸熟去皮
2、把剥好的芋头压成泥状
辣,香辣
油炸
配方:芋头,辣椒油,植物油,椒盐
1、芋头一个,。
2、去皮切条。
配方:香芋,蜂蜜,植物油
1、香芋一个,。
10-30分钟
配方:芋头
1、芋头一小个,块成条。
2、油烧热,倒入油锅用炆火炸。
简单
配方:鸡蛋,芋头,面粉,胡椒盐
1、将芋头先洗净削皮并削成签(台语好像叫ㄘㄨㄚˋㄑㄧㄤ)
2、加入面粉和蛋(如果无法成为面煳可自行再加一点水)
原味
烤箱
1、生的芋头,切成手指粗细。
2、热油锅,芋条放进锅里油炸,因为芋条约手指粗细,需小火炸这样里面才会熟透。
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