困难
油炸
配方:白萝卜,鲜虾,干贝,清水,味精,芹菜
1、干贝
2、泡水
正宗
咸鲜
炸
10-30分钟
配方:白银虾,大葱,生姜,鸡蛋,玉米淀粉,面粉
1、白银虾清洗干净。
2、剪掉虾枪。
简单
配方:海白虾,玉米面
1、准备食材：海白虾：250g，玉米面：2汤匙，盐：适量，油：适量。将海白虾的胡须和虾枪剪掉，洗净并控干
2、撒入细玉米面。
原味
配方:小白虾,白面,白胡椒粉,孜然粉,椒盐
1、精选活虾。
2、清水洗净。
家常
鲜香
配方:白米粥,鲜虾,芹菜,咸盐,料酒,葱姜
1、因为早餐时间紧，所以米粥提前一晚预约好
2、家里正好有山芹，切碎儿备用，用茼蒿香菇小白菜也不错
10分钟以内
配方:海虾,料酒,蒸鱼豉油,香醋,生抽,花椒粒
1、鲜活海虾。
2、海虾剪去虾枪，挑去虾线。
辣
配方:白虾,椒盐,辣椒
1、新鲜白虾洗净焯一下水～
2、姜蒜辣椒切好待用～
30分钟-1小时
配方:大虾,圆生菜,鸡蛋,沙拉酱,面粉,生粉
1、清理干净虾，挑虾线，去虾头，剥去虾皮。
2、将虾仁放入空碗中加料酒、盐、胡椒粉、葱、姜腌制20分钟。
五香,椒盐味
配方:五香面,白虾,面粉,精盐
1、白虾洗净用笊篱控一下
2、准备配料
配方:江白虾,青红椒粒,韭菜末,芹菜末,熟芝麻,淀粉
1、江白虾漂洗干净沥去水分，切好青红椒粒，芹菜粒和韭菜末待用。
2、把虾子放入漏勺，撒入少量的淀粉，抖动漏勺，让虾身均匀的裹上一层薄薄的淀粉。
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