简,单
鱼,香
炸
4,-,6,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:多春鱼,稻米油,面粉,淀粉,小苏打
1、新鲜多春鱼洗净控干水分；
2、放入适量盐，抓匀，静置五分钟后将鱼汤倒出，然后将鱼洗一下，然后再放入适量盐，拌匀后腌制半小时；
正宗
芥末味
配方:鸡蛋,料酒,红薯淀粉,面粉,芥末,酱油
1、先将多春鱼去头然后冲洗一下
2、这是处理好的???，是不是好恐怖的感觉
家常
配方:多春鱼,生抽,生粉,胡椒粉,茄酱
1、多春鱼买回来洗干净
2、从头部清去鱼腮，
蒜香
30分钟-1小时
配方:多春鱼,大蒜头,干辣椒,花椒,胡椒粉,玉米淀粉
1、多春鱼鳃下1cm处用剪刀剪开，剔除内脏，用水冲洗干净。注意，别剪得太下去，以免鱼籽露出。备好葱姜蒜（
2、多春鱼放入适量啤酒、蚝油、糖，腌制5分钟。
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:多春鱼,面粉,淀粉,孜然粉,鸡蛋
1、准备好多春鱼
2、将多春鱼清洗干净，去掉内脏。撒上盐腌制5分钟。
五香
配方:多春鱼,鸡蛋,面粉,五香粉,香菜
1、多春鱼解冻好后处理掉内脏冲洗干净稍微沥干水，加盐和五香粉抓一下，再加一把面粉；
2、打一个鸡蛋放另一碗里打散；
配方:多春鱼,面粉,鸡蛋,花椒面,葱碎,酱油
1、把多春鱼洗干净，水份沥干水份。
2、放上切好的葱姜沫。
配方:多春鱼,白胡椒粉,五香粉,料酒,面粉,玉米淀粉
1、 多春鱼洗净
2、 从腮处把腮和内脏一起拽出。
配方:多春鱼,葱姜,花椒,面粉,玉米淀粉,清水
1、准备好食材：多春鱼、九三鲜榨大豆油、花椒、葱姜、黄酒、盐、淀粉、面粉。
2、两大勺面粉加两大勺玉米淀粉再加一点盐和清水调成一个面糊，面糊的稀稠以筷子挑起以后能成线滴落即可，不要
辣
2小时以上
配方:多春鱼,淀粉,料酒,小葱,老姜,海椒面
1、冰冻多春鱼，连包放入水中解冻。
2、清洗表面。
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