困难
黑椒味
火烧
配方:牛肉主菜,洋葱配菜,胡椒粉,黑椒,鸡精,菜籽油
1、先做腌制牛肉的部分。 本来是昨天做的,吃不了就留今天来做,买的牛肉里脊,牛肉洗净,切牛肉片。
2、切牛肉片:俗话说横切牛羊,竖切鸡。切牛肉确实是关系牛肉口感关键之一,上图是我竖切和横切的比较!
简单
咸鲜
烧
10分钟以内
配方:牛里脊肉,苹果,洋葱,蘑菇,红酒,黄油
1、准备好牛肉 黑胡椒 苹果。
2、苹果洗净后削皮,切成粒放入水中,以免氧化。
简单
辣
烧
10分钟以内
配方:鸡蛋,植物油,低筋粉,牛肉馅,洋葱末,黄瓜
1、原料备齐。
2、鸡蛋打散,加入面粉、植物油调成稀糊状(如果太稠可以加少量清水)。
家常
黑椒味
火烧
配方:黑椒牛排,西红柿,洋葱,番茄酱,黑胡椒碎,淡奶油
1、牛排(没错就是市面上可以买到的很方便的那种)切小块。西红柿洋葱切小块。
2、锅里放小块黄油,把切好的牛排煎一下,表皮煎熟。取出。
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