4日式鳗鱼相关做法
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  • 日式蒲烧鳗鱼
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    难度:

    家常

    口味:

    咸甜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:鳗鱼,海苔,老抽,冰糖,料酒,白胡椒

    步骤:

    1、准备所需食材

    2、鳗鱼斜刀将鳗鱼骨刺剔除

  • 日式蒲烧鳗鱼饭
    24图片
    难度:

    困难

    烹饪方法:

    配方:西兰花,白米饭,柴鱼片,樱桃番茄,日本酱油,话梅

    步骤:

    1、白糖加入日本酱油中。

    2、小火煮滚。

  • 萌麻麻的秘制日式照烧鳗鱼
    7图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:新鲜鲈鳗,料酒黄酒,鸡精,白胡椒,高汤,蒜瓣

    步骤:

    1、鲈鳗洗净,内脏神马的该扔的都扔了,该处理的都处理后切成1.5cm-2cm厚的段。

    2、将鳗鱼段放在大碗里,加入少许姜片,适量料酒,白胡椒粉,一小勺鸡精。腌制15分钟以上,去除腥味。

  • 日式鳗鱼饭团
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    照烧

    配方:蒲烧鳗鱼,大米,黄瓜,寿司醋,白糖,紫菜

    步骤:

    1、大米添加比平时多一点的水,煮出一锅米饭

    2、鳗鱼切小块,黄瓜切小丁

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