家常
火烧
配方:猪腰子,熟地,当归,清水,食盐
1、准备猪腰子一个,开边去筋,当归半个,切片,熟地一块。
2、猪腰子洗净飞水。
简单
咸鲜
烧
10-30分钟
配方:猪腰子,葱花,生姜,生抽,料酒,味精
1、我在超市直接买的收拾好的腰子,泡水洗干净
2、冷水下锅焯一下
原味
10分钟以内
配方:猪腰子,味精,香葱,面粉,料酒
1、猪腰子对半切开,去掉里面的膜。
2、切片备用。
清淡
配方:猪腰子,枸杞,生姜丝,黑芝麻油
1、猪腰子买的时候让店家清理干净,回家后直接切成片
2、切好后用水好好冲洗几遍
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