家常
酸
料理机
烧
配方:牛肉,柠檬,南瓜,高汤,香菜
1、胡萝卜切丝，青瓜和西芹切薄片，牛肉加洋葱、加饭酒、酱油腌制。
2、柠檬挤出汁，南瓜切小块，加水放到料理机打成汁。
配方:牛肉,土豆,南瓜,花椒面,酱油
1、原料图
2、牛肉、南瓜、土豆切丁，葱切葱花
火烧
配方:南瓜,山药,大米,牛肉,淀粉,姜丝
1、南瓜对切一半去芯 去皮 切小块备用 2.山药去皮洗净切小块放入水中浸泡备用 （超市有卖已去皮真空
2、牛肉剁成肉末 加入姜丝 料酒 淀粉 少许油 少许盐 拌均匀放置两分钟
配方:小南瓜,生抽,葱花
1、将牛肉、南瓜和土豆切成同等大小的块备用，不要切得太小哦，因为南瓜快熟的时候比较容易碎。
2、作为厨房菜鸟，第一次做干烧不免有很多担心，比如烧干锅或者烧不烂，所以我提前将土豆块放到开水里煮到半熟
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