困难
火烧
1人份
2小时以上
配方:油酥,面粉,食用油,面团,面粉,热水冷水
1、鸡蛋加一点盐和水，打散备用。
2、热锅冷油，小火烧热，表面出现油烟即可关火。
简单
奶香
烧
10-30分钟
配方:面粉,鸡蛋,牛奶,骨肉相连,小油菜
1、将面粉、鸡蛋两个、小油菜三颗、骨肉相连三根、牛奶一盒等材料准备好
2、将发酵粉与面粉混合之后，用牛奶和面
配方:鸡蛋,生菜,面粉,面粉,温水,色拉油
1、将75克温水倒入150克面粉中
2、将面团揉光滑盖保鲜膜醒30分钟左右
五香
配方:面粉,鸡蛋,生菜,五香粉
1、面粉边加开水边搅拌至絮状，用手揉成光滑的面团。开始面粉会很粘手可以适量的撒干面粉。面团揉好后放在一边
2、醒面的时候可以做里面的油酥，我暂且这么叫吧。碗里放少量干面粉，加盐、五香粉、油搅拌均匀成黏糊状，待用
家常
配方:面粉,酵母,鸡蛋
1、和面的时候放点儿酵母，但不要把面发大了，5到10分钟就行了； 2、把面擀开，涂油，折叠，然后卷成螺丝
2、和面的时候放点儿酵母，但不要把面发大了，5到10分钟就行了； 2、把面擀开，涂油，折叠，然后卷成螺丝
配方:烧麦皮,鸡蛋,生菜
1、把皮用擀面棍擀大，两个皮当底
2、平底锅中放油，油热后两个皮放进锅内，小火
配方:鸡蛋,香葱,小麦粉,干辣椒,酱油,花生油
1、水和小麦粉混合揉匀，盖上盖子，自然醒一晚
2、香葱提前洗净晾干，切小段，一定要晾干
配方:面粉,鸡蛋,热水,冷水,韭菜,生菜
1、【面团的和制方法】：面粉200克放在和面盆中，用筷子在面粉里扎个小洞，分次倒入80克热水
2、用筷子把热水与2/3的面粉搅拌成雪花状面絮，分次往剩下的1/3干面粉里倒入约10～15克的冷水，用筷
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