正宗
烧
配方:鸡肝,洋葱,土豆,料酒,干辣椒
1、原料大集合。
2、将土豆和洋葱切片,蒜拍碎,干辣椒切小段,姜切丝。
简单
辣
10-30分钟
配方:鸡肝,洋葱,土豆,干辣椒,料酒
糖醋
配方:鸡腿,芹菜,洋葱,胡萝卜,姜和蒜片
1、切好姜和蒜片备用。
2、胡萝卜,洋葱,芹菜切块。
家常
配方:鸡肉,洋葱,玉米,老抽,冰糖
1、原料图,洋葱和玉米洗净,鸡肉已事先斩好。
2、洋葱切块,玉米切段,姜拍散备用。
配方:洋葱,鸡块,鸡精,细砂糖,食盐,色拉油
1、鸡肉洗净切成块,用盐和料酒腌制约5分钟。
2、洋葱洗净,切成块状备用。
配方:洋葱,南瓜,鸡胸肉,酱油,酱油,香油
1、先将鸡肉腌20分钟,洋葱切块,南瓜洗净去籽切块备用。
2、热锅,放入少许的沙拉油煎香鸡肉块。
配方:鸡大腿,绍兴酒,洋葱,熟米饭,姜片,八角
1、先把鸡腿洗干净,用厨房纸巾擦干水分备用
2、洋葱一半切碎一半切丝备用;葱切段,姜切片备用
配方:洋葱
1、清洗鸡腿肉,通常会把鸡皮下面的多馀油脂扒掉,避免过油,清洗后切块.
2、用半碗韩式腌烤肉酱下去腌鸡腿肉块,确定每块肉都有腌到.(烹煮前十分钟腌).
配方:南瓜,肉鸡腿,小洋葱,冷开水
1、小洋葱去头尾、剥皮后切块状,南瓜去头尾、去籽后洗净切块状,肉鸡腿洗净后以纸巾擦干放入碗中,加入【腌鸡
2、起油锅,先将作法1.腌好的鸡肉煎至金黄后,续下小洋葱放入爆香并炒至颜色呈透明状,接着将南瓜炒香、炒软
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