啤酒虾怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个啤酒虾相关做法

全部筛选 +

13图片

葱烧啤酒虾荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:啤酒,生抽,胡椒粉,花椒,料酒,冰糖

步骤:
1、备齐食材

2、虾去剪去虾须去虾线洗净后用料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制五到十分钟

8.5分
9图片

啤酒虾

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:植物油,耗油,冰糖

步骤:
1、准备活虾。放在清水中吐沙一小时，去掉虾线，剪去虾须和头部箭头。

2、准备辅料。等待虾吐沙时，可以把辅料准备好，葱切断，姜切片，蒜切块。

7.5分
9图片

啤酒北极虾

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:北极虾,啤酒

步骤:
1、原料图

2、北极虾解冻，用纯净水清洗一遍，沥干水分备用，葱切末

7分
8图片

吮指啤酒虾

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:啤酒,大葱,生姜

步骤:
1、螺丝虾淘洗干净

2、把虾须和虾脚剪掉

6.9分
7图片

红烧啤酒虾

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:海虾,啤酒,花椒,八角,干辣椒,料酒

步骤:
1、海虾洗净控干水份、啤酒一瓶

2、油热放葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒出香味

6.7分
7图片

豆豉啤酒虾

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:青椒,小龙虾,啤酒,干辣椒,葱姜,豆瓣酱

步骤:
1、虾刷净去掉虾线和胡须

2、锅里放油放入葱姜干辣椒豆豉酱豆瓣酱辣椒酱糖炒香

6.7分
5图片

蒜香啤酒虾

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:海虾,蒜头,耗油,酱油,啤酒,红辣椒

步骤:
1、先将食材准备好，葱姜蒜还有辣椒切好，蒜头切碎就可以不用切很小，海虾洗净备用

2、锅内坐油烧热后加入一半蒜蓉炒至黄色，加入耗油、酱油翻炒均匀后倒入碗中备用。

6.2分
6图片

干烧啤酒虾

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:白虾,啤酒,岩盐

步骤:
1、虾子泡在冰水里解冻(约1小时) 完全解冻后要把水水沥干喔

2、用大火热锅后转成中小火，把虾儿平铺在锅子至单面煮熟(约2~3分钟)后翻面

6.2分
简单易做的啤酒烧虾尾，父亲节的最佳下酒菜

口味:
辣

烹饪方法:
煮

配方:龙虾尾

步骤:
1、所需食材

2、倒入适量食用油

5.5分
啤酒虾

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:花椒,料酒,干辣椒

步骤:
1、虾洗净，剥皮，去肠线，热水焯一下

2、锅里少加点油，点火

2.7分