简单
清淡
烧
10-30分钟
配方:冬瓜,肉末,油豆腐,香葱,冰糖,料酒
1、食材:冬瓜
2、肉末
正宗
搅拌机
宝宝
火烧
1人份
10分钟以内
配方:葱花,猪肉,冬瓜,宝宝粥米
1、 准备食材:葱花少许(过了周岁的宝宝添加),冬瓜30克,宝宝粥米25克,猪肉30克。PS:猪肉可以替
2、 把宝宝粥米淘洗一下。
咸鲜
配方:冬瓜,肉馅,老抽,生抽,淀粉,蚝油
1、肉馅中放入一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉搅拌均匀,腌制一会儿
2、冬瓜去皮洗净,切滚刀块
配方:冬瓜,猪肉,香菜,排骨汤
1、冬瓜去皮,切片,备用
2、猪肉切碎丁,备用
家常
30分钟-1小时
配方:冬瓜,肉末,香菇,酱油,蚝油,料酒
1、肉末用盐、料酒、蚝油、生粉腌制入味。
2、葱切段,香菇、姜切丝,蒜拍碎。
红烧
配方:猪肉馅,冬瓜,生抽,老抽,蚝油
1、 冬瓜去皮切滚刀块。葱姜蒜切末备用。
2、 起锅,先将肉馅炒至断生。
配方:冬瓜,瘦肉,生抽,大蒜,桂皮,八角
1、先将冬瓜洗净去皮
2、切成小豆腐块备用。
炒
配方:冬瓜,肉末,花椒,食用油,生抽,鸡精
1、冬瓜去皮去瓤切片。
2、猪肉切碎。
配方:肉末,千叶豆腐,冬瓜,红椒,料酒,生抽
1、准备好材料;
2、热锅凉油, 放入千叶豆腐片进去煎;
配方:冬瓜,肉末,地瓜粉,红烧酱油,白糖,胡椒粉
1、瘦肉切末,用酱油、料酒、胡椒粉、地瓜粉腌制半小时
2、冬瓜去皮切块
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