正宗
烧
配方:香芋,粟子,味精,酱油,辣椒
1、粟子煮熟去壳,香芋去皮切丁。
2、烧油放进香芋丁炸熟。
家常
配方:猪大肠,粟子,十三香,调味鲜,酱油,红辣椒
1、清洗好的大肠过开水。
2、将大肠沥水切丝,粟子煮熟去壳,切点酸辣椒,红辣椒,姜丝。
火烧
配方:胡萝卜,香菇,香葱,杏鲍菇,蚝油,粟子
1、准备主要食材:葱切葱花,板栗去皮。丨
2、杏鲍菇、胡萝卜切滚刀,香菇一个切成3块备用。
咖喱味
配方:五花肉,咖喱,粟子,味精,酱油,青椒
1、备五花肉,咖喱,青椒。
2、粟子少许去壳,五花肉切片。
配方:豆腐干,粟子,味精,咖喱,尖椒
1、豆腐干,粟子,米椒。
2、豆腐切丁,粟子煮熟去壳, 米椒切段。
配方:粟子,米粉肉,鸡精,辣椒
1、煎香的米粉肉,粟子,辣椒。
2、烧油放进米粉肉,。
配方:鸡翅,红酒,榄橄油,冰糖,板粟
1、准备好所有材料:鸡翅洗净,沥干水份;板粟剥壳去皮待用。
2、锅内放少许橄榄油。
配方:五花肉,粟子,米酒,寿喜烧酱
1、五花肉热水泡除血水洗凈,略煎
2、加入调味品,水淹过食材
微波炉
配方:烧骨,粟子
1、粟子洗干净,用剪刀划一道长口子
2、划了的样子
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