瘦肉怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个瘦肉相关做法

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瘦肉虾仁西红柿拌面酱荐

难度:
正宗

人群:
幼儿

烹饪方法:
拌

配方:西红柿,瘦肉,虾仁,红萝卜,红蒜头,鸡精

步骤:
1、洗干净

2、瘦肉剁碎成丁，红萝卜剁碎成丁，红蒜头剥皮，西红柿去刮皮器去皮！

9分
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豆腐拌香菇瘦肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:香菇,豆腐,瘦肉,蒜头,盐味精

步骤:
1、准备所有东西

2、豆腐切小块放到盆里

9分
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茄汁瘦肉豌豆饭荐

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:凉米饭,猪瘦肉,青豌豆,紫菜,虾皮,西红柿

步骤:
1、成品。今晚跟小宝的主食。

2、提前准备好所需要的材料。

8.4分
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【豆腐皮香菇肉卷】瘦肉版清蒸肉卷

口味:
家常

烹饪方法:
煎

配方:香菇,猪腿肉,料酒,白胡椒粉,香油

步骤:
1、香菇提前泡发，猪腿肉洗净去皮。香菇和猪肉体积比大约1:1

2、香菇和猪腿肉都切成小块，放入搅拌机中打成泥

7.7分
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炝拌瘦肉豆菜菜

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:绿豆芽,瘦肉,鲜红椒,洋葱,淀粉,生抽

步骤:
1、准备好的绿豆芽，用盐水泡一泡，捞起沥水。

2、备好一些配料，红椒切丁、洋葱与蒜头切丁。红椒，也可以用红干椒代替，干椒更辣。

7.5分
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木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤

口味:
家常

烹饪方法:
拌

配方:木瓜,胡萝卜,甜玉米,瘦肉,红枣,椰子水

步骤:
1、材料；

2、大大的椰子胖子先森都说喝不完，我就更加喝不完了，就用来煲汤

7.3分
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瘦肉米粉

烹饪方法:
煮

配方:筒骨,米粉,猪前腿肉,生姜,香葱,四川冬菜

步骤:
1、米粉用开水泡10分钟，再用冷水漂洗后滤干备用。米粉选用的是

2、筒骨洗净，开水焯几分钟，漂洗血沫后加拍破的姜熬煮约3个小时

7分
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瘦肉西红柿鸡蛋面

难度:
家常

烹饪方法:
凉拌

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:西红柿,生姜1块,大蒜2个,葱3根,料酒1勺,酱油3滴

步骤:
1、将生姜洗净切丝，葱切段，大蒜切片。

2、将瘦肉洗好切薄片，用定粉、料酒、酱油凉拌均匀腌制5分钟左右。

6.7分
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懒人瘦肉丸

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪腰肉,土鸡蛋,农家料酒,番薯淀粉

步骤:
1、准备好食材，生粉不够，后来用的是番薯淀粉。猪腰肉没有筋头，口感会松口一些，所以选择了猪腰肉。

2、用刀把肉剁成蓉，加4个土鸡蛋，料酒，淀粉，盐，和一点水，按照一个方向搅拌。

6.5分
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瘦肉酱拌生菜

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:生菜,熟芝麻,瘦肉酱

步骤:
1、生菜洗净

2、锅中放适量水煮开，倒入生菜，焯下水

6.4分

瘦肉拌法