烧咸肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个烧咸肉相关做法

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咸肉烧豆腐荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:北豆腐,咸肉,青蒜,白糖,蚝油,老抽

步骤:
1、主要食材：青蒜、咸肉、北豆腐

2、葱切末、豆瓣酱细细切成末、青蒜蒜白部分切末，蒜叶切段备用。

9.7分
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咸肉烧豆腐荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,咸肉,葱花,花椒,姜片,高度白酒

步骤:
1、豆腐改下刀

2、再改下刀，放入盐水中淹个十来分钟

8.7分
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咸肉牛筋烧冬瓜荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:冬瓜,半熟牛筋,咸肉,香葱,适量,生抽

步骤:
1、食材：冬瓜。

2、半熟牛筋、咸肉。

8.4分
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咸肉烧双笋荐

难度:
正宗

口味:
咸

烹饪方法:
烧

配方:莴笋,咸肉,冬笋,葱姜,味精,料酒

步骤:
1、准备主材料

2、冬笋、莴笋去皮、去壳洗净切滚刀块。

8.3分
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咸肉冬瓜烧厚百叶荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:咸肉,冬瓜,厚百叶,料酒,白糖

步骤:
1、准备食材

2、冬瓜去皮，去子切片。

8.1分
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莴笋烧咸肉

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
烧

配方:咸肉,莴笋,鲜蘑菇,生姜,大蒜,酱油

步骤:
1、莴笋洗净削皮切块备用。咸肉切片备用。鲜蘑菇洗净切片备用。红辣椒，姜，蒜洗净切丝备用

2、油锅加热后放红椒，姜，蒜爆炒。。

8分
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咸肉螺丝烧春笋

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
烧

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:螺丝,咸肉,春笋,玉米油,料酒,干辣椒

步骤:
1、咸肉焯水切片，春笋洗净切片，螺丝买回来先放入盆中养，需要加2倍的水，然后加入几滴香油养2小时以上，再

2、热油锅，放入咸肉翻炒，翻炒至咸肉微微发黄

7.9分
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咸肉烧蘑菇

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
烧

配方:香菇,咸肉,鸡腿菇,五香粉,姜片,酱油

步骤:
1、咸肉用清水泡一宿

2、蘑菇切块

7.9分
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咸肉烧冬瓜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:冬瓜,腊肉,生抽,干辣椒

步骤:
1、冬瓜去皮切成小块

2、腊肉洗净切片

7.8分
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咸肉烧小土豆`

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:咸肉,小土豆,八角,老抽,鸡精,白糖

步骤:
1、小土豆洗干净，不要去皮。把小土豆一切两半。用清水泡一泡。怕

2、咸肉切成小片。要切一些肥咸肉哦！咸肥肉炒出的油。闷出的土豆

7.7分