简单
咸鲜
烧
30分钟-1小时
配方:腌豇豆,榛蘑,大蒜,香菜
1、用料:科尔沁筋头巴脑500克,腌豇豆10克,榛蘑10克,大喜大红烧排骨酱45克,姜数片,大蒜4瓣,葱
2、分别将豇豆与榛蘑用清水泡发。
正宗
配方:豇豆,生抽,生粉,胡椒粉,葱姜蒜
1、豇豆、丝彩椒洗净。豇豆切断、彩椒
2、葱切丝、姜蒜切末
配方:排肋骨,豇豆,香叶,大料,鸡精,花椒
1、排骨用凉水冲洗干净,控干水份
2、准备好调料
红油味
配方:排骨,干豇豆,芋儿,鸡精,小茴香,香叶
1、排骨洗净切段,用盐和料酒腌制三十分钟左右。
2、干豇豆提前两小时用温水泡软。
家常
2-3人份
10分钟以内
配方:豇豆,五花肉,蚝油,葱姜
1、把豇豆洗净切段
2、 五花肉去皮,切丝
炒
10-30分钟
配方:豇豆,土豆,海鲜酱,白糖
1、准备的原料。
2、豇豆掰小段焯水。
简,单
家,常
4,-,6,人,份
2,小,时,以,上
配方:筋头巴脑,腌豇豆,榛蘑,大蒜,香菜
1、分别将豇豆与榛蘑用清水泡发。
2、洗净,捞出,豇豆切段,备用。
配方:五花肉,豇豆干,料酒,老抽,香叶,八角
1、准备好五花肉与豇豆干
2、五花肉洗净,切方块,用开水焯一下捞出。
泡椒味
配方:胖头鱼,泡椒豇豆,蒜片,葱花,料酒,淀粉
1、将胖头鱼清理干净
2、再冲洗干净,沥干水分
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:豇豆,橄榄菜,酱油,鸡精
1、把豇豆去掉两头摘净
2、将其切寸段
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