毛豆烧鸡怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个毛豆烧鸡相关做法

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毛豆烧鸡荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:毛豆,琵琶腿,红椒,青椒,鸡精

步骤:
1、鸡腿剁好

2、把鸡腿焯水，焯掉血水

9.2分
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毛豆米烧鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:蒜头,干红椒,毛豆米,八角,冰糖,料酒

步骤:
1、准备好所有材料，并清洗干净，鸡脖处有淋巴，切记要去除，我家鸡脖鸡头全不要

2、鸡剁成块

8.6分
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毛豆烧鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:小公鸡,毛豆米,生姜,蒜头,红干辣椒,八角

步骤:
1、鸡肉剁成小块

2、准备好香料

8.5分
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毛豆烧鸡荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:仔鸡,毛豆,八角,料酒,老抽

步骤:
1、仔鸡

2、毛豆米

8.5分
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毛豆烧鸡

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:毛豆,鸡精,老抽,白胡椒粉,生抽,八角

步骤:
1、鸡切块控水，我是懒得再烧了，所以一整只都拿来烧，半只就好啦

2、准备其他食材

8分
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毛豆米烧鸡腿

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:琵琶腿,毛豆米,葱蒜姜,料理,胡椒粉,白糖

步骤:
1、毛豆剥出来，洗净备好，食材备好

2、鸡腿切块，（去掉少量骨头）葱切段，蒜·姜切片

7.9分
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毛豆仁烧鸡块

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡大腿,毛豆仁,鸡精,豆瓣酱,八角,料酒

步骤:
1、剥好毛豆仁。

2、清洗鸡肉。

7.7分
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毛豆烧鸡

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:毛豆,仔鸡,老抽,干辣椒,料酒,蚝油

步骤:
1、主要材料。

2、鸡肉焯水，再用清水冲干净。

7.7分
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健康美食——《毛豆红烧鸡脖子》

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡脖子,毛豆,冰糖,酱油,味精,花椒

步骤:
1、准备食材，鸡脖子，毛豆（洗干净），葱，姜（切块），干辣椒，花椒，大料，冰糖，酱油，盐，味精，料酒。

2、鸡脖子从中间切开，凉水下锅煮开，煮出血沫拿出来洗干净备用。

7.7分
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毛豆烧鸡块

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:仔鸡,毛豆粒,玉米油,花椒粒,干辣椒

步骤:
1、仔鸡洗净去掉脖子上的皮和鸡屁股控干水分，切成块（用适量姜片腌制）。毛豆剥壳冲洗后控干。葱姜辣椒切片，

2、锅烧热，倒油，下鸡块。

7.5分