正宗
火烧
1人份
2小时以上
配方:牛肉丸,肥牛卷,白菜,皇帝菜,土豆,鲜香菇
1、买一节牛龙骨回来冲洗干净!
2、放到锅里加入适量的冷水,放灶上开大火焯下水!
家常
炒
配方:牛里脊,番茄酱,洋葱,鸡精,酱油,淀粉
1、 将牛里脊肉洗干净,切片备用
2、 将切好的肉均匀的撒上少许盐后,用手抓匀,这个过程是为了让肉
煮
配方:京葱,豆腐,白菜,魔芋丝,香菇,茼蒿
1、 首先我们来看一下食物的材料图!牛肉我要选用薄片牛肉!
2、 调味料图片!牛油没有可以用一般的食用油!
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