家常
咸甜
蒸
30分钟-1小时
配方:大米,开水,肋排,照烧汁,料酒,生抽
1、食材备好
2、排骨开水锅里焯一下血水捞出
正宗
火烧
配方:大米,红枣,山芋干
1、准备好食材
2、清洗干净
咸
配方:鸡蛋,大米,咸肉,鸡精,料酒,葱花
1、材料:鸡蛋、大米
2、咸肉(已切)、葱花
1人份
2小时以上
配方:五常大米,清水,瘦肉,皮蛋,香葱,香油
1、 准备好所有材料。姜切丝,葱切粒。皮蛋去壳后切小块,瘦肉切条。五常大米一半量米杯的量。
2、 这五常大米一开封,就闻到一股扑鼻的清新米香。米粒晶莹剔透,圆润油亮。
配方:五花肉,香菇,大米,鸡精,料酒
1、材料:大米、香菇(已泡发清洗)、五花肉(已切成片)
2、将大米淘洗一下,待用。
配方:大米,薏米仁,冰糖,花生仁
1、材料:大米、花生仁(已泡发)、薏米仁(已泡发)、冰糖
1、共有三个步骤, “第一部分“ 1做熟米浆很重要,先拿一个不粘锅倒入200克冷水,然后加入30克米粉搅
2、熟米糊的状态,做熟米糊的时候一直要不停搅拌哈
配方:大米,紫薯,薏米仁,白糖
1、材料:紫薯(已清洗去皮)、薏米仁(已泡发)、大米
2、将已泡发的薏米仁淘洗一下,待用。
配方:皮蛋,大米,咸肉,鸡精
1、材料:大米(已淘洗)
2、皮蛋(已剥壳)、咸肉
配方:大米,芡实,花生仁,冰糖
1、材料:大米、花生仁(已泡发)、芡实(已泡发)、冰糖
2、将大米用清水淘洗一下,待用。
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