困难
烧
配方:黄秋葵,鸡蛋
1、准备好秋葵和鸡蛋。
2、把秋葵放入锅中,用水煮一煮。
家常
清淡
煎
30分钟-1小时
配方:鸡蛋,秋葵,牛奶,橄榄油
1、准备好食材:秋葵,鸡蛋,马苏里拉芝士片,牛奶;
2、 秋葵洗净,锅中倒入适量水,调入少许盐,烧开后下入秋葵,煮约1分钟后至秋葵颜色变翠绿,还保持脆脆的感
正宗
配方:大蒜,葱白,黑木耳干,秋葵,肉末,料酒
1、葱白切葱片,姜蒜切末
2、秋葵洗干净斜刀切片
1人份
2小时以上
配方:秋葵,鸡蛋,调味料盐,调味料糖
1、秋葵洗淨备用。
2、煮一锅水,水滚放一匙盐,下秋葵烫煮3-4分钟,起锅沥乾备用。
原味
10-30分钟
配方:菠菜汁,秋葵,鸡蛋,清水
1、鸡蛋打散,用打蛋器轻轻搅匀。
2、秋葵洗净,切去头尾,放热水里灼熟。
配方:鸡蛋,面粉,秋葵,胡椒粉
1、面粉 鸡蛋加清水搅成稀糊状
2、过筛
2-3人份
10分钟以内
配方:大虾,醪糟,生抽,大葱
1、准备食材
2、醪糟过筛
配方:秋葵,东北大酱,大蒜,老抽,淀粉
1、秋葵洗净
2、焯一分钟,去蒂切丁备用
咸鲜
配方:鸡蛋,秋葵
1、秋葵厚蛋烧。
2、颜值美味并存。
焖
配方:秋葵,肉末,蒜末,生抽,蚝油
1、秋葵洗净,切去蒂部
2、烧水,滴入几滴油,秋葵焯水2分钟,捞出入冰水,待用。
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