共5个辣椒菜相关做法
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11图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:辣椒,皮蛋,蒜末,小盐酱油,蒸鱼豉油,麻油
步骤:1、、主料：皮蛋2个、青椒（老点的、皮硬且光亮的）半斤。
2、、辅料：蒜末、小盐酱油、蒸鱼豉油、小磨麻油、香醋。
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9图片难度:正宗
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:10-30分钟
配方:青椒,肉泥,豆豉,蒸鱼豉油,味素
步骤:1、大青椒洗净，去籽，保持整只形象，用刀背拍裂，姜蒜切米待用
2、空锅不放油，下青椒，中火微炕至青椒略显疲软
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9图片 -
8图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:10分钟以内
配方:豇豆,红辣椒,清汤,色拉油,精盐,五香粉
步骤:1、将豇豆去筋，清洗干净切成段装入盘中待用。
2、将红辣椒去蒂和籽，清洗干净，切成丝，葱姜切末待用。
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