辣椒烧怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个辣椒烧相关做法

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木耳辣椒烧豆腐荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:嫩豆腐,瘦肉,胡萝卜,青椒,红椒,干葱头

步骤:
1、食材：木耳提前浸泡、豆腐、青红辣椒、胡萝卜。

2、豆腐切片、胡萝卜去皮切片、辣椒洗净切片。

8.7分
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香菇辣椒烧丸子荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
烧

配方:花椒,丸子,青椒,香菇,味极鲜

步骤:
1、准备食材:丸子提前解冻洗净，辣椒切斜圈，香菇洗净捏干水分切片，蒜切片

2、锅中烧油

8.1分
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长沙人的家常菜——烧辣椒皮蛋荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:辣椒,皮蛋,蒜末,小盐酱油,蒸鱼豉油,麻油

步骤:
1、、主料：皮蛋2个、青椒（老点的、皮硬且光亮的）半斤。

2、、辅料：蒜末、小盐酱油、蒸鱼豉油、小磨麻油、香醋。

8.1分
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烧辣椒拌鸡蛋

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,尖青椒,香油,大蒜,酱油

步骤:
1、准备尖青椒

2、用火烧黑了放入冷水中浸泡

8分
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辣椒玉米烧豆腐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

配方:玉米,嫩豆腐,辣椒,生抽,水淀粉

步骤:
1、原料图，豆腐切丁备用。

2、、辣椒切碎米、玉米剥粒，蒜切末。

7.8分
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烧辣椒皮蛋

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

配方:皮蛋,香菜,鸡精,生抽,生姜,大红椒

步骤:
1、皮蛋，辣椒，香菜，大蒜仔，生姜，洗洗干净。

2、烧辣椒嘛，故名思意是要用烧的，丢火上了。

7.7分
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煎辣椒烧豆腐丝

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

配方:香干,青椒,味精,酱油

步骤:
1、青椒，香干，。

2、备好的青椒清洗拍扁，香干切丝，切点姜丝。

7.7分
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酸辣椒烧东坡肉

难度:
家常

口味:
酸,辣,酸辣

烹饪方法:
烧

配方:酸辣椒,东坡肉,味精,大蒜,酱油

步骤:
1、东坡肉，酸辣椒。

2、东坡肉切片，酸辣椒少许切碎，切点蒜提香。

7.7分
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烧辣椒

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

配方:辣椒,香油,大蒜,豆瓣酱,陈醋

步骤:
1、选择非常新鲜的老辣椒若干只；

2、直接把辣椒整个放在火上烧；

7.6分
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土家擂烧辣椒茄子

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

配方:大红椒,长青椒,茄子,香菜,皮蛋,花椒

步骤:
1、开最小火不放任何东西在锅里烧到表面糊，用平底锅更好

2、用筷子边压边翻

7.6分