家常
咸鲜
烧
10分钟以内
配方:大虾,大蒜叶,老豆腐,老抽,白砂糖,胡椒粉
1、老豆腐洗净切块后,用清水侵泡片刻再漂洗。
2、大蒜叶清水侵泡后,洗净切成小段。
家常
咸鲜
烧
10-30分钟
配方:丝瓜,白豆腐,小葱,肉末,鸡精,蚝油
1、准备食材,蚝油,丝瓜,小葱,郫县豆瓣酱,肉沫,白豆腐。
2、丝瓜,小葱洗干净。
简单
咸鲜
烧
10-30分钟
配方:白菜帮,豆腐,大蒜,植物油,生抽,香醋
1、准备好原材料。
2、把豆腐切成一厘米左右的块状,白菜帮切成和豆腐大小差不多的块状,葱切碎,蒜剁成蒜米。
简单
辣
烧
10-30分钟
配方:豆腐,西红柿,香菇,大豆油,精盐,五香粉
1、将大豆腐清洗干净,切成小块,放入锅中焯一下。
2、捞出,控净水分,装入盘中待用。
家常
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:花跳鱼,豆腐,鸡精,胡椒粉
1、花跳鱼洗净,下适量盐略腌。
2、把腌好的鱼倒入炒锅,平铺,点火。
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