家常
孜然味,椒盐味
烤箱
酱烧
配方:虱目鱼胗,虱目鱼胗,蒜瓣,九层塔,葱姜蒜,竹籤
1、『极鲜美虱目鱼胗』来自于国内虱目鱼第一品牌的『府城馆』使用的是台南在地新鲜养殖的虱目鱼因为一条鱼只有
2、先来介绍这道《新疆孜然烧烤鱼胗》鱼胗: 适量蒜瓣: 适量素蚝油、米酒、糖: 少许孜然粉、柠檬椒盐、熟
配方:鱼胗,鱼胗,蒜瓣,九层塔,葱姜蒜,竹籤
清淡
烧
配方:二砂糖,米酒,米酒,姜泥,调味米酒
1、备齐所有食材~鱼片洗净擦干,两面均匀地沾抹A的腌鱼调味料腌渍一下..约20分钟备用。后续接着~将腌渍
2、B的照烧酱汁调味料备齐。
配方:虱目鱼肚,白芝麻,酱油,调味米酒
1、虱目鱼肚1片酱油20ml调味米酒10ml酒10ml水30-40ml糖少许
2、把鱼肚清洗干净再擦干.接着把所有的调味料(上述2-6)拌匀将鱼肚浸泡人内并放至冰箱冷藏2小时.
配方:虱目鱼肚,青葱,冰糖,酱油,米酒,蒜末
1、先将虱目鱼煎到表面金黄~
2、煎好的虱目鱼盛盘备用~
1、鱼片洗净擦干,两面均匀地沾抹上【腌鱼调味料】腌渍一下..约20分钟备用。后续接着~将腌渍好的虱目鱼以
2、起油锅~倒入适量橄榄油,放入鱼片(鱼皮朝上.之后再翻面)煎至鱼肉熟呈金黄色即可将煎鱼时多馀的油倒出来
配方:虱目鱼肚,青蒜,姜丝,九层塔,乌醋,香油
1、虱目鱼肚洗净 检查还有无鳞片跟细刺一片虱目鱼肚剪成2块两面稍微煎一下 盛起备用
2、少许油 爆香姜丝 蒜白
配方:姜末,熟白芝麻,酱油,调味米酒,玫瑰红酒
1、热锅中加入少许油,爆香姜末
2、将鱼菲力放入锅中,两面煎黄
配方:虱目鱼肚,蒜头,辣椒,酱油,香油,米酒
1、先将虱目鱼肚干煎至八分熟后盛盘
2、爆香蒜片、葱、姜丝、辣椒
配方:虱目鱼,芝麻,蜂蜜,米酒,麻油,酱油膏
1、半条虱目鱼切条状
2、热麻油, 加入虱目鱼, 姜后...煎"恰恰"(即酥而不焦)
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