困难
烧
配方:中筋面粉,中筋面粉,快速酵母,青葱花,猪油,猪油
1、A油皮部分→充分搅拌均匀
2、塑胶袋涂上少许油→放入面团醒约30分钟
简单
咸香
炸
2小时以上
配方:中筋面粉,牛奶,酵母,葱油,香葱碎,五香粉
1、准备好原料。
2、面包机内桶里放入牛奶，糖，酵母，油。（面粉的吸水率不同牛奶可以余留10克）
正宗
配方:小黄花鱼,生抽,淀粉,陈醋,料酒,香菜
1、黄花鱼处理干净，均匀地撒上少许盐腌制半小时。
2、葱、姜、蒜、香菜洗净备好。
咸鲜
煎
10-30分钟
配方:鸡蛋,海苔碎,葱花
1、鸡蛋打散加入少许料酒会更松软。
2、海苔一些用剪刀剪成不规则的碎碎。
葱,香
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:五花肉,葱段,生姜,蒜瓣,白糖,料酒
1、整块五花肉清洗干净备用
2、将洗干净的五花肉切成约15公分长的一段段，方便煎和烧
家常
配方:五花肉,辣椒,八角,香叶,老抽,生抽
1、准备好食材，五花肉，葱，姜、八角、香叶、辣椒。
2、五花肉冷水下锅，烧开，煮出血沫杂质。
咸甜
配方:五花肉,野葱,料酒,老抽,白糖
1、食材：五花肉（已焯水）、野葱（已洗净切段）
2、烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:鳜鱼,白糖,味精,料酒,生抽
1、把鱼收拾干净，葱切段
2、起锅热油，炒香葱段
配方:黄花鱼,生抽,陈醋,料酒
1、准备材料
2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
配方:红椒,葱头,葱叶,花蛤,生抽,胡椒粉
1、花蛤加入盐和适量水，浸泡三小时左右吐沙。
2、用清水嘌洗两次。
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